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蛋糕店里的网红产品,乳酪奶油面包,在家就能做,一咬

发布日期:2020-12-13 20:13   来源:未知   阅读:

原标题:蛋糕店里的网红产品,乳酪奶油面包,在家就能做,一咬就爆浆!

乳酪奶油面包

小麦粉,奶油,乳酪都是能给人带来满足感的东西,巧妙的融合带来潜移默化的幸福感触。。。

今天分享给厨友们一款好吃而且简单易做的日常基础面包,空口就已经很好吃了,面包体柔软有弹性放置两三天也能维持柔软度,做汉堡热狗毛毛虫都没问题,更是创意延伸各种馅料的万能之选!

原创作者 孙小美321

食材

高筋面粉250克

细砂糖30克

半干酵母3克

盐2克

淡奶油60克

牛奶85克

鸡蛋1个(约45克)

黄油20克

馅料

奶油奶酪70克

淡奶油200克

糖粉27克

步骤

1、将除了盐和黄油以外的材料混合,厨师机3档低速搅拌成团。

2 、M6厨师机调至6档搅打至可以扯出厚膜的状态。

3 、加入盐和软化的黄油,2档低速搅拌让黄油和面团充分融合。